商品説明

「日本の恵みを洋菓子に。」美味しさを追求したシリーズです。
国産小麦1００％のブランド小麦「白金鶴」を使用し、今までにないサクサクの食感を実現しました。

日本の伝統的な食材も大胆に洋菓子に取り入れました。
甘みは江戸時代から伝わる和菓子の高級材料「和三盆」を使用し、きめ細やかなやさしい甘さを実現しました。
塩は、沖縄産ぬちまーすを使用しました。ぬちまーすは、沖縄の方言でぬちは「命」、まーすは「塩」を意味します。沖縄の海水を1００％使い、雪のような白さと細かさが特徴で、ミネラルを豊富に含みます。

フールセックは、選びすぐられた素材を使い、すべて手作業で丁寧に作り上げています。ぜひご賞味いただきたい、ガトー・ド・ボワイヤージュの自信作です。

※「ワレ物注意」で大切に配送いたしますが、ごく稀に割れが発生することがあります。予めご了承ください。

※この商品は手提げ紙袋の「大サイズ」が最適です。→手提げ紙袋の販売ページはこちら

商品詳細