ハラール認証

「ハラール」とは「イスラーム法で認められたこと（もの）」という意味のアラビア語です。ハラール認証とはイスラームを信仰する人々は、禁じられた食べ物」として、死肉、生き血、豚（肉）、アッラー以外の神に捧げられたものを食することができません。また避けるべきものとして、ハムル（酩酊作用のあるもの）があります。
幸せを呼ぶ横浜馬車道馬蹄パイは、ハラール認証を取得しています。