解凍直後の外側はカリッ、中はもっちりとした出来たて食感のカヌレ。 こちらの商品には、国産小麦100%の小麦粉【白金鶴】を使用しています。 カヌレはフランス語で「溝がついた」という意味で
その名の通り、溝が付いた型を使い一つ一つ手作りしております。 ガトー・ド・ボワイヤージュのカヌレは、出来たてを急速冷凍しております。
<カヌレの美味しいお召し上がり方> ※この商品は手提げ紙袋の「特小サイズ」が最適です。→手提げ紙袋の販売ページはこちら ※常温便・冷蔵便とのと同梱はできません。一緒にご注文の場合、別々にお送りするため別途送料がかかります。商品説明
カヌレはフランス・ボルドー地方の修道院で作られ親しまれている伝統菓子です。
牛乳、砂糖、小麦粉、卵を使用した生地にラム酒を加えて、風味豊かに焼き上げました。
※微量ながら洋酒を使用しておりますので、アルコールに敏感な方はご注意下さい
白金鶴の最大の特徴は「くちどけの良さ」と「しっとり感」をお菓子に出してくれること。高い菓子適性を持っています。
解凍直後は、カヌレ本来の焼き立てのカリッとした表面の食感、もっちりとした独特の食感を味わうことができます。
解凍時間は冷蔵庫で30分程度がお目安です。
※お客様の環境により上記時間でも解凍が不十分な場合もございます
※解凍後の再冷凍はご遠慮ください
商品到着後は冷蔵庫で保管してください。オーブントースターでお好みに合わせて焼き上げますと、表面のカリっとした食感をより一層お楽しみいただけます。
焦げやすいので焼き過ぎにはご注意ください。
※冷凍便でお届けするため、包装・熨斗掛けはできません。(ショッピングカート画面では選択できてしまいますのでご注意ください)
商品詳細
商品コード
GGC-B
数・内容
カヌレ8個
賞味期限
冷凍便でお届けします。到着後は冷蔵庫で保管し、賞味期限内(商品到着後5日間が目安)にお召し上がりください。賞味期限は箱側面のシールをご確認ください。※表面のカリっとした食感をお楽しみ頂くために、冷蔵庫に入れてから翌日までにお召し上がり頂くことをおすすめいたします。
特定原材料等28品目
小麦、乳、卵
仕様
箱/パッケージのサイズ(約):縦20.0cm×横11.0cm×高さ5.3cm
重量
330g
その他
商品レビュー
タケベケイイチ様 | 投稿日:2023年09月26日 |
おすすめ度: | |
最近急にカヌレを販売する店舗が増えましたが、外観、風味とも上品な製品と思います。
友人へギフトとして差し上げましたが好評でした。 |