契約農園の苺「オーシャンベリー」と国産発酵バターを使用したこだわりフィナンシェ 湘南平塚の契約農園「VERYBERRY」の「オーシャンベリー」を使用しました。 北海道産生乳100%使用。乳酸発酵というひと手間を加えることで、 こちらの商品には、国産小麦100%の小麦粉【白金鶴】を使用しています。 完熟苺の風味とホワイトチョコのまろやかな甘みが広がるフィナンシェ。 ※この商品は手提げ紙袋の「特小サイズ」が最適です。→手提げ紙袋の販売ページはこちら商品説明
※こちらの商品はデザインパッケージとなりますので、包装・熨斗は承れません(ショッピングカート画面では選択できてしまいますのでご注意ください)
湘南の海風と太陽に恵まれた契約農園で一粒一粒丁寧に育てられ、
糖度が高く、甘さも酸味もある濃厚な味わいの苺です。
「豊かな香り」と「コク」が生まれた発酵バター。
このバターを使用することで、より香ばしいフィナンシェに仕上がります。
【白金鶴】の最大の特徴は「くちどけの良さ」と「しっとり感」をお菓子に出してくれること。高い菓子適性を持っています。
上面の甘酸っぱいフリーズドライ苺がアクセントです。
※こちらの商品はデザインパッケージのため、包装・熨斗は承れません(ショッピングカート画面では選択できてしまいますのでご注意ください)商品詳細
商品コード
328159
数・内容
苺とホワイトチョコのフィナンシェ6個
賞味期限
60日間(箱側面の賞味期限シールをご確認下さい)
特定原材料等28品目
小麦、乳、卵、大豆、アーモンド
仕様
12.0×21.0×4.1cm
重量
200g
その他
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