半解凍で出来立ての美味しさ。本場フランスのレシピで作った国産小麦粉使用のケーキです。 ガトー・ド・ボワイヤージュのフローズンケーキは、出来立てのものを急速冷凍しております。 トロニア直伝のレシピを使用し、本場フランスの味を忠実に再現しております。 こちらの商品には、国産小麦100％の小麦粉「白金鶴」を使用しています。 対冷凍性を実現したヌガティーン入りのカスタードクリーム、「セミフレッドクリーム」を国産小麦100％の小麦粉「白金鶴」を使用したスポンジでサンド。 画像のパッケージにてお届けいたします。
・冷凍便でお届けします。送料以外にクール便料330円がかかります。 ※この商品は手提げ紙袋の「幅広のSサイズ」が最適です。→手提げ紙袋の販売ページはこちら商品説明
そのため解凍直後は、出来立ての美味しさをお楽しみいただけます。
セミフレッドの名前の通り、半解凍状態が一番おいしくお召し上がりいただけます。(ナイフが抵抗を感じながら入る状態が半解凍の状態です)
※半解凍状態でお召し上がり頂く場合は、お召し上がり分だけ解凍ください
※風味が落ちますので、解凍後の再冷凍はご遠慮ください
白金鶴の最大の特徴は「くちどけの良さ」と「しっとり感」をお菓子に出してくれること。
高い菓子適性を持っています。
上面のキャラメリゼは、パリパリの食感に仕上げています
・常温／冷蔵商品と同梱はできません。一緒にご注文の場合、別途送料がかかります。
・冷凍庫で約1か月、冷蔵庫で解凍日を含めて２日間保存可能です。 商品詳細
商品コード
122010
数・内容
セミフレッドケーキ1個（長さ約21.5センチ、6～8名様用）
賞味期限
冷凍庫で30日間。解凍した場合、冷蔵庫保存で解凍日を含めて2日間。側面の賞味期限シールをご確認下さい。
特定原材料等28品目
小麦、乳、卵、ゼラチン、アーモンド
仕様
箱／パッケージのサイズ（約）：縦6.0cm×横22.0cm×高さ5.0cm
重量
480g
その他
商品レビュー
| おおの様 | 投稿日：2023年12月28日 |
おすすめ度：
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飲食店などでも限られた機会にしか食べられないセミフレッドを気軽に取り寄せることができました。本格的な味わいとセミフレッドならではの食感を楽しめました。自宅での会食のデザートとして出したところゲストからも大好評でした。
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